CVSマーケット年鑑 2019年版
発刊要領
体裁：A4版 188頁
定価：書籍版（書籍+印刷可PDF版）88,000円 ＜税込＞
CD-ROM版（書籍版+CD-ROM）132,000円 ＜税込＞
企業リスト版（CD-ROM版+企業リスト）：143,000円 ＜税込＞
発刊：2019年1月25日
資料の特色
■セブン-イレブン，ローソン，ファミリーマート・サークルＫグループの「３大ＣＶＳグループ」による「ブランド競争力」時代に突入。
■各チェーンは、最重要指標の「平均日販」の向上を目指し、ＰＢ，独自商品等の商品開発強化、グループの特色を打ち出した各種サービスの提供、精度の高い受発注システムの構築等を行っている。
■ＦＣ，ＶＣ，ＲＣチェーンを展開する全国有力ＣＶＳ（地域ＦＣ含む）56社，ＭＳ（ミニスーパー）14社の計70社を収録。有力ＣＶＳとそのエリアＦＣを網羅。
■主力各企業の個表は１社１ページに見やすく掲載。
■ＣＶＳと商社・問屋・スーパーマーケットの関連チャート図を作成。
■ＣＶＳの状況とＣＶＳと競合する食品スーパーの状況を県別に掲載。
■｢全国レベル」と「都道府県レベル」に分けて集計分析｡ＣＶＳ企業の全国での位置付け，県内での競争力が明確にわかります｡
収録企業数・・・70社
北海道： 4社 東 北： 3社 関 東：35社 甲信越： 1社 北 陸： 2社
東 海： 2社 近 畿： 7社 中 国： 5社 四 国： 3社 九 州： 8社
資料の内容
第一編 集計・分析編 （CD-ROM版はMicrosoft excelで収録）
Ⅰ.ＣＶＳマーケットの市場動向
１．CVS、MSの市場規模、店舗数
２．CVS上位10社の業績推移からみるCVSの現状
（１）売上高・シェア推移
（２）店舗数・シェア推移
（３）CVS上位10社の販売効率
３．ＣＶＳ主力5 社の2018 年度中間期末業績と通期業績予想及び３大グループの動向
４．CVSと商社・問屋・スーパーマーケットの関連チャート図
Ⅱ．全国レベルの集計
１．ＣＶＳ，ＭＳの売上高・店舗数推移
全店舗売上高による業績推移・35社のランキング
２．ＣＶＳ，ＭＳの形態別売上高・店舗数
全店売上高による形態別売上高・35社のランキング
３．CVS、MSの店舗名別店舗数ランキング
４．CVS、MSの商品構成一覧
（１）CVSの商品構成
（２）MSの商品構成
５．CVS、MSの本部売上高、純利益高、利益率推移
Ⅲ．県レベルの集計
１．県別CVS市場と店舗の競争力分析
（１）市場規模（食品有効需要）推定
①食品市場規模 ②CVS店舗数 ③CVS年間販売高 ④CVS食品売上高 ⑤CVSシェア
⑥スーパーマーケット食品売上高 ⑦スーパーマーケットシェア
（２）食品関連データ
①人口 ②世帯数 ③一世帯当り年間食料費 ④一世帯当り年間食料費有効需要
⑤飲食料品小売業事業所数 ⑥飲食料品小売業年間商品販売額 ⑦各種食料品小売業事業所数
⑧各種食料品小売業年間商品販売額
（３）CVSマーケット市場動向
（４）CVS、MS店舗数、シェア
２．ＣＶＳ，ＭＳの県別売上高・店舗数推移
３．ＣＶＳ，ＭＳの県別・形態別売上高，店舗数
４．ＣＶＳ，ＭＳの県別・企業別店舗数ランキング
５．ＣＶＳ，ＭＳの県別販売額・店舗数
６．大手３グループと主力ＣＶＳ４社の県別販売額・店舗数
７．その他のＣＶＳ，ＭＳの県別販売額・店舗数
８．大手３グループの県別販売額・店舗数一覧
（１）2017 年度（大手３グループと主力ＣＶＳ４社）
（２）2016 年度（大手３グループと主力ＣＶＳ４社）
Ⅳ.ＣＶＳ、МＳ関連データ
１．食品スーパー県別食品売上高ランキング
２．都道府県別一世帯当り年間の食料費品目別支出金額＜家計調査年報＞
３．県別世帯数，人口，食料費有効需要
４．食品小売・事業所数，年間商品販売額＜商業統計表 産業編＞
①百貨店・総合スーパー ②飲食料品小売業 ③各種食料品小売業 ④野菜・果実小売業
⑤食肉小売業 ⑥鮮魚小売業 ⑦酒小売業 ⑧菓子・パン小売業 ⑨その他の飲食料品小売業
⑩コンビニエンスストア ⑪料理品小売業他
５．県別・業態別事業所数・年間商品販売額の推移＜商業統計表 業態別統計編＞
①百貨店 ②総合スーパー ③食料品スーパー ④コンビニエンスストア
⑤その他スーパー ⑥食料品専門店 ⑦食料品中心店
第二編 個別企業編 （CD-ROM版はMicrosoft wordで収録）
Ⅰ．個別企業の実態
調査対象の企業を県別に個表形式で掲載
※ 掲載基準
（1）セルフサービス方式により販売を行う売場面積が200㎡（約60坪）
未満を中心とする店舗をチェーン展開する企業
（2）営業時間が12時間以上で閉店時間が21時以降
（3）生鮮食品の売上げ構成比が20%未満
（4）ＭＳは（３）の生鮮食品比率が高い店舗
